Hà Nội có rất nhiều món ăn vặt ngon, nhưng có lẽ món ăn khiến tôi nhớ nhất mỗi lần xa Hà Nội có lẽ là bò bía ngọt.Sở dĩ như vậy bởi vì ngay tuổi học trò của tôi đã gắn liền với món ăn vặt quen thuộc này rồi.

ăn vặt Hà Nội
Ăn vặt Hà Nội-bò bía ngọt


Cách đây khoảng 10 năm, khi còn học cấp 1,điều mà tôi trông đợi nhất sau mỗi buổi học là những chiếc bò bía ngọt ngọt, bùi bùi này.Theo tôi còn nhớ thì ngày đó món ăn vặt này có giá là 500 đồng 1 chiếc-1 số tiền khá lớn với đám trẻ con thời bấy giờ.Mỗi buổi sáng tôi thường cố gắng ăn ít đi, để chiều có tiền mua bò bía ăn.Bạn thử nghĩ xem, cả ngày học tấp mệt mỏi mà đến chiều có 1 tấm bò bía này bỏ vào miệng thì nó SƯỚNG như thế nào.

Các món ăn vặt Hà Nội đa dạng, phong phú nhiều chủng loại, tuy nhiên bò bía ngọt vẫn có 1 sức hút rất riêng.Bò bía ngọt thì ở Vĩnh Phúc nổi tiếng là ngon.Người dân nơi đây quanh năm gắn bó với những gánh hàng bò bía quen thuộc.

Bò bía muốn ngon thì nguyên liệu cũng phải ngon.Dừa thật già,cùi thật giòn.Hai chiếc vỏ bánh tráng xếp xéo lên nhau khéo léo,1 lớp dừa nạo sợi,1 thanh kẹo mạch nha vàng thơm,vừng đen bùi bùi.Người bán cuộn chiếc bánh lại và người mua chỉ cần cầm bánh và thưởng thức.Cả thế giới ăn vặt Hà Nội như nằm trong miếng cắn ấy.Các hương vị quyện vào nhau tạo 1 mùi vị khó quên.Vị bùi béo của dừa,vị ngọt mát của kẹo mạch nha,mùi thơm ngậy, bùi của vừng tạo nên 1 món ăn vặt Hà Nội tuyệt vời.



ăn vặt Hà Nội
Cuộn bò bía ngọt


 Các món ăn vặt Hà Nội luôn khiến ta sao xuyến, nhớ nhung.Nếu chiều nay, sau nhiều năm xa cách,bạn "lỡ" nhìn thấy chiếc xe với tủ trắng quen thuộc ngày nào,hãy qua đó và làm vài cái cho ấm bụng nhé.

Còn nếu bạn tìm mãi mà không thấy chiếc xe nào như vậy thì bạn hãy đặt mua tại đây nhé
 Hot line: 0164 226 0928




Read More
 Chỉ với 40k/ 1 SET bò bía ngọt với nguyên liệu: vỏ bánh tráng + kẹo mạch nha + 1 gói vừng đen rang sẵn! Bạn tha hồ thưởng thức món ăn tuổi thơ yêu thích thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà do chính tay mình chế biến nhé!

bò bía ngọt hà nội
Cuộn bò bía ngọt với nguyên liệu đầy đủ


Thành phần 1 SET bò bía ngọt:
 40k/1SET (giá bán lẻ):
+ 30 vỏ bánh
+ 9 thanh kẹo(1 thanh làm được 4 cái)
+ 1 túi Vừng đen rang sẵn.
- Bạn nên cho thêm dừa nạo và 1 chút sữa ngôi sao phương nam để hương vị thêm hoàn hảo nhé !

☞ SHIP bánh tận nhà cho quý khách hàng ở các khu vực của Hà Nội phí vận chuyển từ 0k – 20k ship.
☞ Thời gian giao hàng từ 9h00 sáng – 22h tối.

SĐt liên hệ:
01667955707 (Các bạn  sms cho mình số lượng+thời gian giao hàng+địa điểm giao hàng nhé-mình sẽ gọi lại để xác nhận)
CHÚC MỌI NGƯỜI NGON MIỆNG !! 
Read More

Bò bía ngọt-món ăn vặt từ Sài Gòn lan ra Hà Nội cách đây vài năm ngày càng được chị em hay các bạn học sinh yêu thích.

Bò bía ngọt ở Hà Nội
Nguyên liệu chính làm bò bía ngọt

Bò bía ngọt có xuất sứ Trung Quốc du nhập vào Sài Gòn từ khá lâu. Món cuốn này có hai loại: mặn  ngọt. Bò bía mặn làm từ trứng,tôm khô, lạp xưởng,củ sắn, bánh tráng dẻo,cà rốt, chấm với tương đen hay các loại nước chấm khác tùy theo sở thích...
Trong khi đó, bò bía ngọt có thành phần rất đơn giản. Bánh tráng làm từ bột mì, dừa nạo  những thanh kẹo mạch nha ngọt cùng chút vừng đen thơm lừng. Bởi vậy, món ăn này được những người bán rong cho trong tủ đem đi bán khắp các nẻo đường Hà Nội.
Bánh tráng để cuốn bò bía khác với các loại bánh để cuốn nem hay thịt. Bánh mềm nhưng không quá mỏng nên chẳng lo rách khi cuốn. Chỉ với thành phần đơn giản, nhưng khi ăn bò bía cũng rất thú vị. Vị ngọt của mạch nha có thêm chất bùi bùi của dừa,của vừng khiến bạn chảy nước miếng mà thèm.
Mỗi người có thể ăn 4-5 cái cuốn mà thấy vẫn có thể ăn tiếp được
Bò bía ngọt ở Hà Nội

Những thanh mạch nha ngọt, giòn.
Bò bía ngọt ở Hà Nội
Cách cuốn rất đơn giản.
Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ Sài Gòn
Bò bía sau khi cuốn.


Đọc thêm tại các bài viết khác về bò bía ngọt tại đây
Read More